初冬时节，腊味飘香，武陵山区的不少所在都有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。在黔江区，腊成品坐褥企业开足马力熏 制腊味，并通过“线上+线下”销售抢“鲜”上市，缓和市集供应。

工东说念主们正在环环相扣地灌制腊肠。

在黔江区黎水镇的一家腊成品坐褥企业，工东说念主们正在环环相扣地灌制腊肠。据了解，通过“订单式”销售，这些腊成品在熏制完成后，将第一时代发往沿海地区的大型商超和农贸市集。

工东说念主们在打包完成熏制的腊腊肠。

频年来，黔江区黎水镇将腊成品动作特质农居品执续打造，饱读吹企业发展深湛加工，遴荐传统工艺和当代技巧相伙同的姿色，推出腊腊肠、腊猪脚等腊成品，既保执了传统风仪，又能缓和东说念主们对健康饮食的需求。入冬以来，腊成品迎来销售旺季，当地多家企业正紧锣密饱读熏 制腊味，供应市集。

通过电商直播带货销售腊腊肠。

在武陵山区，腊味自古即是东说念主们储存肉成品的迫切妙技，黔江区任性发展腊成品深湛加工，通过村集体绑定龙头企业、电商平台直播带货等姿色，建造起厚实的利益齐集机制。戒指现在，先后扶直20多家腊成品坐褥企业，年产值梗阻6000余万元。

历程风干曝晒的腊肠整皆地吊挂在烤架上。

上游新闻签约影相师 张瑜洋影相报说念

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